Clos le Joncal Cuvée Terra Caucina 2021

A l’origine, atour des années 1920, Le Clos le Joncal est une toute petite enclave de vignes d’à peine 3.5hectares située à flanc de coteaux, au cœur du village de Saint-Julien d’Eymet, à 15km de Bergerac. Exposées plein sud sur un terroir d’argilo calcaire, le potentiel de ces vignes ne sera véritablement exploité qu’en 1995 à la reprise du domaine par le couple Joëlle et Roland Tatard.

Le couple s’attèle à produire des vins fins, agrandit le vignoble atteignant ainsi quelques 9 hectares et rénove un ancien chai à barriques en lui redonnant ses lettres de noblesse. Ces deux amoureux passionnés décident également de convertir le vignoble à l’agriculture biologique.

Aujourd’hui leur fils Romaric, (graphiste de formation !) reprend le domaine et continue de signer des vins audacieux, de plaisirs et de gourmandise. Le Clos le Joncal est un véritable joyau, aux vins excellents et séducteurs, à des prix défiants toute concurrence, on recommande fortement !

Issus de parcelles sur la commune de Bergerac, les plants de Merlot sont sur des sols argilo-calcaire. Terra Caucina signifie par ailleurs Terre Calcaire en vieil occitan.

Vinifié sans sulfites, levures indigènes, non collé et non filtré ! Elevage en cuve inox.

Dégustation : Couleur intense et nez aux fruits rouges des bois, la bouche est pleine de fruits et de jolis tanins. C'est un vin frais et digeste.