Bodega Exopto Bozeto Rioja 2022
Rioja Rioja Espagne« Fruité et frais, un joli rapport qualité/prix ! »
suckling
- type
- Rouge
- millésime
- 2022
- région
- Rioja
- appellation
- Rioja
- domaine
- Bodega Exopto
- cépage(s)
- Grenache (%) Tempranillo (%)
- boire ou garder
- Jusqu'à 5 ans
- degré d'alcool
- 14.5°C
Vinification : Vendanges manuelles en caisses de 15kg. Fermentation en cuves béton, et cuves en acier inoxydable. Macération pendant 1 semaine. Élevage pendant 6 mois en cuves béton et foudres de chêne.
Notes de dégustation :
Robe : Rouge intense et quelques reflets violines.
Nez : Pur et délicat sur des arômes de fruits noirs macérés, des notes fumées et finement minérales, le nez exprime un jus à la maturité parfaite.
Bouche : Cette cuvée livre un ruban juteux, exprimant les fruits frais, des tanins soyeux et enrobés, le tout sur une trame équilibrée et une finale persistante.
Accord mets-vins : Nous vous suggèrons un plat simple mais savoureux comme un steak grillé ou des côtes d'agneau. La richesse des arômes de fruits noirs du vin se mariera bien avec la viande grillée, et les tanins soyeux compléteront parfaitement la texture de la viande.
Notre avis
Fruité et frais, un joli rapport qualité/prix !