Château Cantemerle 2014
Haut-Médoc Bordeaux France« "Bien qu'en appellation haut-médoc, ce cru classé reste une valeur sûre grâce à un terroir magnifique. Frais, épicé, très fruité et diablement médocain dans sa signature aromatique, il n'en reste pas moins d'une grande classe en bouche. Bravo !" - Les Echos, 2 septembre 2020 D'une qualité égale voire supérieur au 2010... Belle surprise ! »
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- type
- Rouge
- millésime
- 2014
- région
- Bordeaux
- appellation
- Haut-Médoc
- domaine
- CHÂTEAU CANTEMERLE
- cépage(s)
- Cabernet Sauvignon (47%) Merlot (38%) Cabernet franc (9%) Petit Verdot (6%)
- boire ou garder
- 2018-2026
- degré d'alcool
- 13°C
Château Cantemerle ou le plus romantique des Châteaux du Médoc ! Situé au sud de la péninsule médocaine, ce 5ième Grand Cru Classé de 1855 à l’architecture remarquable entouré d’un parc magnifique se révèle être un des meilleurs rapports qualité prix de l’appellation.
Bien qu’il soit un des plus vieux domaines de la région (la seigneurerie de Cantemerle remonte au 12ième siècle) celui-ci voit son âge d’or décliner dans les années 1880 à la suite de plusieurs crises successives au vignoble – d’abord le phylloxéra puis le mildiou. Il faut attendre son rachat par Le Groupe SMA, (Société mutuelle d’assurance des entreprises du bâtiment et des travaux publics) en 1981 pour discerner à nouveau son terroir de Graves si particulier au travers de ses vins charmeurs et élégants.
Il est définitivement (re)devenu un des crus majeurs de la région, et ses vins au profil aromatique envoûtant, offrent une précision maîtresse et une profondeur généreuse.
Avec un partenaire de choix, laissez-vous succomber au charme de ce nectar de fruits flamboyant !
Élevage : 16 mois dont 12 mois en barriques (40% neuves) de chêne français et 4 mois en cuves après assemblage final.
Le millésime 2014 est habillé d'une profonde robe violette. En bouche, on se laisse volontiers séduire par l'excellente concentration du fruit et la fermeté des tanins. D'une longueur et d'une intensité remarquables, Château Cantemerle 2014 est de la même qualité, voir meilleur que le 2010. Belle surprise !
Notre avis
"Bien qu'en appellation haut-médoc, ce cru classé reste une valeur sûre grâce à un terroir magnifique. Frais, épicé, très fruité et diablement médocain dans sa signature aromatique, il n'en reste pas moins d'une grande classe en bouche. Bravo !" - Les Echos, 2 septembre 2020 D'une qualité égale voire supérieur au 2010... Belle surprise !