Champagne Bernard Lonclas Extra-Brut Blanc De Blancs
Champagne Champagne France« Fraîcheur et délicatesse, finesse et élégance, les adjectifs ne manquent pas ! »
- type
- Blanc de blancs
- millésime
- 0
- région
- Champagne
- appellation
- Champagne
- domaine
- Champagne Bernard Lonclas
- cépage(s)
- Chardonnay (100%)
- boire ou garder
- Dès maintenant
- degré d'alcool
- 12°C
Terroir : Située à Bassuet, dans la Côte de Champagne (Marne), la Maison Bernard Lonclas cultive ses vignes sur des sols argilo-calcaires crayeux typiques, offrant fraîcheur, finesse et droiture au Chardonnay.
Vinification et élevage : Issus à 100% de Chardonnay, les raisins entrant dans la composition du Champagne Blanc de Blancs sont rigoureusement sélectionnés parmi les vieilles vignes du domaine, apportant minéralité et complexité au vin. Les arômes sont décuplés par un vieillissement long de 4 ans sur lies, donnant un équilibre superbe aux vins.
Dosage : Extra-Brut, inférieur à 5g/L.
Accords mets & vin : Excellent en apéritif, peut se prolonger sur le repas avec des mets fins comme un carpaccio de veau, de Saint-Jacques ou des poissons grillés.
Notre avis
Fraîcheur et délicatesse, finesse et élégance, les adjectifs ne manquent pas !